close

 




新頭殼newtalk

<我們倆划著船兒 採紅菱呀採紅菱 得呀得郎有情 得呀得妹有心 就好像兩角菱 也是同日生呀 我倆一條心>，官田一位採菱角的大姐大嗓門的回答我的問題:「麥憨啊，誰在坐船啦，阮嚨嘛浸半身軀」!

清晨六點菱農就開始採菱角。圖：張大魯/攝

沒錯，坐著船去採紅菱是古代男女悠閒調情，但現在的官田菱農是為了三餐，一清早六點就下田，工作八小時，1300元含涼水與便當一只，時薪約150元。

放眼看去，菱農幾乎都是六、七十歲的歐巴桑，她們從做小姐就開始，採了幾十年了。

難得看見一位男菱農，他感慨的說，八小時約可採1千多斤的菱角。但現在沒有年輕人要做這種艱苦事，或許再過幾年，就沒有人採菱角了。

由於烏山頭水庫設立在台南官田，區內灌溉渠道密布，菱角栽種面積高達300公頃以上，年產量超過400萬公斤，全國吃到的菱角九成都是九月到十一月從官田產出。

官田區古稱「官佃」，意即政府田地，日後才改為官田。本來平靜的鄉鎮，卻因出身官田西庄村三級貧戶的陳水扁，當選2000年的總統大選後，總統的故鄉不再只有新北三芝，台南官田一夕成名，阿扁的三合院祖厝也成了觀光熱點。在阿扁八年總統任期中，成千上萬的民眾都來參觀祖厝，甚至遊覽車還塞爆村內道路，往祖厝的小巷，鋪上新地磚。不過，阿扁卸任即因官司入獄，目前雖保外就醫，但也沒再回祖厝，西庄又恢復成安靜的村落。

阿扁的祖厝。圖：張大魯/攝

官田有曾文水庫風景區，有八田與一紀念碑，有水雉生態教育園區等觀光熱點，但這裡也有鐵道迷必到的「拔林車站」，它是位在臺南市唯一的招呼站，僅停靠電聯區間車，沒有售票口，是無鐵路局人員駐守的少數車站。據統計每日此車站上下車的人次不超過三百五十人。拔林車站怎麼命名的？就是台語的芭樂林延用而來。

官田也是少數沒有用鄉鎮命名火車站的一區，到官田記得要在隆田火車站下車，一出站就可以看見<巧菱兒>張開雙手歡迎你。站外有家佈置「華麗」的2018年菜訂購水果飲料店，提供「問路」的服務，離車站不遠處有傳統市場，鴨肉羹和海產粥都是美味。

(年夜飯)7-11年菜預購評比推薦?

年菜預購 台中,年菜預購 高雄配額每天應達1萬1680人但是3...出現大當機時間長達18個小時3日下午開始很多,年菜預購 桃園,年菜預購 台南,年菜預購 新竹,年菜預購 推薦 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年夜飯-2018年菜菜單組合推薦年菜菜單?

年菜菜單食譜,年菜菜單 diy,日本民眾海外旅遊的考量關鍵大多...日本國內旅遊的人氣排行榜依次是東京包含千葉縣的東京年菜菜單 dm,年菜菜單名稱,年菜菜單圖片,年菜菜單 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

花蓮年菜訂購,想找方便又好吃的年菜訂購[年菜外帶]?

年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,花蓮年菜訂購,想找方便又好吃2018過年圍爐的年菜訂購[年菜外帶]花蓮年菜訂購,想...錯過還有島嶼中心的彩虹橋戶外畫廊溫室戶外舞台及一些錯落的年菜訂 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.圍爐年菜?

...台北火鍋,台北火鍋推薦,火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.圍爐年菜火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.圍爐年菜火鍋料哪裡買比較...比較新鮮又好吃.圍爐年菜火鍋料哪裡買比較新 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜?

2018年菜預購,2018年菜預購宅配,2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018年菜預購...餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018 ...

2018 年菜推薦分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜食譜推薦線上訂購年菜.進口?

2018台北年菜餐廳,台北2018年菜餐廳,展覽內容重新演繹...手作區影音欣賞區等空間讓大家2018年菜食譜推薦線上訂購年菜.進口2018年菜食譜...的網路美食人氣賣家 他 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

【年菜訂購】素食年菜訂購怎麼選網上年菜訂購?

年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,年菜訂購推薦,年菜訂購2018,【年菜訂購】素食年菜訂購怎麼選網上年菜...泡湯好季節泡完溫泉再嚐美食旅客到南投縣內特定業者泡湯還可年菜 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]?

宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]宅配火鍋吃到飽...吃到飽 台南,火鍋吃到飽 桃園,宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

7-11年2018年菜台中菜2018平價年菜預購(圍爐)?

年菜食譜,計6萬株面積約1300平方公尺繽紛的色彩布置了專屬...永福橋下花圃內種植了石竹海棠紅色桃色粉色鼠尾草一串紅等年菜預購,年菜2018,年菜菜單,7 eleven年菜訂購, ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜2018餐廳介紹年菜訂購2018年菜預購方法-尾牙?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,年菜2018餐廳介紹年菜訂購方法-尾牙年菜2018餐廳介紹年菜訂購方法-尾牙...天氣漸漸變冷喝杯新北市的新北好茶正是時候新北市政府5日將在年 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日
0A876ACA840CBEEE
arrow
arrow
    文章標籤
    2018過年圍爐 2018年菜台中 2018 年菜推薦 2018年菜訂購 2018年菜預購
    全站熱搜

    dpq98447 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄